OMEGA | Back To The Light Blend

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Omega Wines es la expresión íntima y final de una trayectoria. Nace del deseo de Francisco Evangelista de condensar en una serie de vinos únicos toda una vida dedicada a comprender el vino, no como producto, sino como acto esencial. Desde su génesis, Omega está guiado por una idea rectora: Back to the Light. Ese retorno refiere a una condición interior. Es el lugar previo y posterior a toda forma, donde el ser se encuentra con su esencia libre de materialidad.

Omega remite a la última letra del alfabeto griego. Encierra el sentido de lo completo, lo culminado, lo que contiene el cierre y el origen en una misma forma. Representa aquello que sucede después de todo lo demás: el último estado, la presencia que permanece cuando todo ha desaparecido. En ese símbolo habita la idea de regreso. Regreso al inicio, a lo que no cambia, a la luz.

Cada vino opera como una llave simbólica hacia ese estado. Omega encarna un tránsito. Es la metáfora líquida de un viaje que comienza y termina en lo mismo: la conciencia. Su simbolismo evoca el recorrido espiritual de 24 etapas que, al completarse, conduce al amanecer y a la aniquilación del yo ilusorio. En ese instante, se accede al núcleo: la esencia antes de toda forma, la luz que es.

Se produce poco, sin concesiones, en partidas numeradas que apelan a un coleccionismo sin ostentación. Son vinos para quien honra el acto de elegir con claridad y beber con presencia.

Hay un momento en que el recorrido se resume en un gesto. Omega es ese gesto. Surge desde un llamado interno: volver a lo esencial. A ese lugar anterior al ruido, donde lo verdadero permanece intacto. A ese lugar donde uno puede decir: esto soy, con plena claridad.

Omega representa la culminación de una búsqueda y el inicio de otra. Back to the Light es el camino y el destino. Todo lo demás, incluso el vino, es apenas la forma que adopta ese regreso.

Marca

OMEGA

Cosecha

2020

Composición Varietal

BLEND Tempranillo | Cabernet Sauvignon | Carmenere | Petit Verdot | Merlot | Malbec

32% TEMPRANILLO
El Cepillo, Valle De Uco
33o 46’ 02.95‘’ S 69o 08‘ 58.65’‘ W
1073 m.s.n.m.
25% CABERNET SAUVIGNON
Los Cerrillos, Luján de Cuyo
33o 15’ 52.80‘’ S 68o 57‘ 34.89’‘ W
1015 m.s.n.m.
15% CARMENERE
Los Chacayes, Valle de Uco
33o 39’ 09.13’’ S 69o 15‘ 55.35’‘ W
1170 m.s.n.m.
12% PETIT VERDOT
Agrelo, Luján de Cuyo
33o 07’ 13.56’’ S 68o 58’ 09.42’’ W
1046 m.s.n.m.
9% MERLOT
Las Compuertas, Luján de Cuyo
33o 02’ 38.44’’ S 68o 66’ 15.29’’ W
1020 m.s.n.m.
7% MALBEC
Gualtallary, Valle de Uco
33o 22’ 47.55’’ S 69o 14’ 46.27’’ W
1364 m.s.n.m.

Alcohol

15,4% v/v

Crianza

24 meses en barricas de roble francés de 1er uso.

Nota de Cata

Es un vino de color púrpura rubí profundo. Muy potente, audaz e intenso con un perfil aromático súper complejo aparecen aromas a grosella negra, ciruela, frambuesa, higo, pimienta blanca, tomillo y humo .  En boca es  elegante y aterciopelado, se puede experimentar un equilibrio fruta-acidez perfectamente logrado, combinado armónicamente con taninos expresivos pero amables y dulces.

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